HATAY
Hatay, binlerce yıllık tarihi dokusu ve eşsiz kültürel mirasıyla sizi zamanda bir yolculuğa davet ediyor.
U
UMAY · Umay Mobil HaritaApp Store & Google Play'da Ücretsiz Keşfet
Yöresel Lezzetler
Tepsi Kebabı
Yemek
Zırh ile çekilmiş etin tepsiye yayılarak özel sosla fırınlanmasıyla yapılan Antakya'nın meşhur yemeğidir.
Kağıt Kebabı
Yemek
Tepsi kebabına benzer şekilde zırhla çekilmiş etin, yağlı kağıt üzerinde fırınlanmasıyla yapılan yöresel bir lezzettir.
Antakya Künefesi
Tatlı
Tuzsuz Hatay peynirinin tel kadayıf arasına konulup bakır tepside kızartılması ve sıcak şerbetlenmesiyle yapılan şaheserdir.
