ESKİŞEHİR
Eskişehir, binlerce yıllık tarihi dokusu ve eşsiz kültürel mirasıyla sizi zamanda bir yolculuğa davet ediyor.
U
UMAY · Umay Mobil HaritaApp Store & Google Play'da Ücretsiz Keşfet
Yöresel Lezzetler
Çibörek
Yemek
İnce açılmış yufkanın içine çiğ kıyma, soğan ve baharat konulup kızgın yağda kızartılmasıyla yapılan Tatar böreğidir.
Balaban Kebabı
Yemek
Zengin et suyu ile ıslatılmış tırnak pidesi üzerine yoğurt, özel sos, ızgara köfte ve dana etinin dizilmesiyle yapılır.
Met Helvası
Tatlı
Eskişehir'e özgü, un, yağ, şeker ve limon tuzuyla yapılan, lifli ve tel tel dökülen nefis bir helvadır.
