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MERSIN

Découvrez la profondeur historique et le patrimoine culturel unique de Mersin, vous invitant à un voyage à travers le temps.

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Spécialités Locales

Tantuni

Nourriture
Tantuni

Une saveur de rue où de la viande finement hachée et rôtie avec de l'huile de coton est enveloppée dans du lavash avec des épices, des tomates, des oignons et du persil.

Cezerye

Dessert
Cezerye

Un dessert recouvert de noix de coco, réalisé en faisant bouillir des carottes râpées, du sucre, des épices et des noix et en les amenant à l'état de gel.

Kerebiç

Dessert
Kerebiç

Un biscuit où la pâte de semoule est remplie de pistaches ou de noix, cuite et servie avec une mousse blanche à base de saponaire.

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