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KÜTAHYA

Découvrez la profondeur historique et le patrimoine culturel unique de Kütahya, vous invitant à un voyage à travers le temps.

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Spécialités Locales

Cimcik (Manti de Cimcik)

Nourriture
Cimcik (Manti de Cimcik)

Un manti de Kütahya réalisé en pliant de petits morceaux de pâte en forme de nœud et en les faisant bouillir, servi avec du yaourt à l'ail et du beurre.

Soupe Sıkıcık

Nourriture
Soupe Sıkıcık

Un plat rassasiant de Kütahya où de minuscules boulettes de viande pétries avec du boulgour fin et du tarhana sont servies dans une sauce à la pâte de tomate et au yaourt/ail.

Dessert aux Figues et au Lait

Dessert
Dessert aux Figues et au Lait

Un dessert de Kütahya sans sucre et léger obtenu en fermentant des figues sèches et du lait chaud pour qu'ils se solidifient comme du yaourt.

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