ISTANBUL
Découvrez la profondeur historique et le patrimoine culturel unique de Istanbul, vous invitant à un voyage à travers le temps.
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Spécialités Locales
Boulettes de Viande de Sultanahmet
Nourriture
Une boulette de viande historique d'Istanbul préparée sans épices, avec de la viande hachée de bœuf, des oignons, du pain et du sel, servie avec une salade de haricots (piyaz).
Sandwich au Poisson
NourritureLa saveur de rue emblématique où le maquereau grillé sur la côte d'Eminönü est placé dans une demi-miche de pain avec des oignons et des légumes verts.
Vefa Boza
DessertUne boisson d'hiver historique et aigrelette d'Istanbul produite à partir de semoule de millet, d'eau et de sucre, consommée garnie de cannelle et de pois chiches rôtis.