DOMAGOJ VIDA
Découvrez la profondeur historique et le patrimoine culturel unique de Domagoj Vida, vous invitant à un voyage à travers le temps.
Spécialités Locales
Feuilleté Löl
NourritureL'un des délices enregistrés les plus célèbres de Bingöl, le Löl est une délicieuse pâte feuilletée étalée à la main, farcie de viande rôtie, de fromage ou de pommes de terre. Il est au cœur des grandes occasions.
Mastuva
NourriturePréparé avec l'harmonie magnifique du yaourt égoutté, du riz et de la farine, le Mastuva est un plat ancestral et profondément enraciné de Bingöl, servi nappé de beurre fondu brûlant.
Sorina
Nourriture
La Sorina (également connue sous le nom de Sorin), où des feuilles de pâte phyllo roulées et cuites au four rencontrent du yaourt à l'ail et du beurre chaud, est l'un des plats traditionnels les plus appréciés et les plus délicieux de Bingöl.